by daria | Jan. 6, 2023 | Allgemein, rezepte
Cremige Topinambur-Birnen-Suppe mit Walnüssen Cremige Topinambur-Birnen-Suppemit Walnüssen Zutaten: 2 Rosmarinzweige – gezupft und gehackt 40ml Walnuss-Öl Spinatblätter 0,5 EL Butter 0.5 Zwiebel – in dünne Scheiben geschnitten 0.5 Lauch – davon nur der weiße...
by daria | Jan. 6, 2023 | Allgemein, rezepte
Walnuss Bananenbrot Walnuss Bananenbrot Zutaten: 2 sehr reife Bananen (ca. 240g) 200ml Mandelmilch / Milch 250g Magerquark / vegane Quark Alternative 130g gemahlene Haferflocken/ Mehl nach Wahl 10g (Weinstein) Backpulver 20g Kakaopulver TL Ceylon Zimt 80g (veganes)...
by daria | Nov. 24, 2022 | Allgemein, rezepte
Walnuss-Granola Kuchen Walnuss-Granola Zutaten: 100 g Walnusskerne aus Chile Je 50 g Hafer- und Dinkelflocken (Vollkorn) 40 g Kokosöl 30 g Kokosblütenzucker 20 g Honig Zubereitung Den Backofen auf 120° Ober-Unter-Hitze vorheizen. Das Kokosöl schmelzen. (Tipp: Ich...
by daria | Sep. 5, 2022 | Allgemein, rezepte
Walnuss-Chai-Kuchen mit Frosting – vegan Zutaten: Kuchen: 225g Mehl 35g Walnussmehl 135g Zucker ½ TL Zimtpulver ½ TL geriebener Kardamon ¼ TL geriebene Muskatnuss ¼ TL geriebener Ingwer 1 EL Backpulver 80g gehackte Walnüsse 300ml Pflanzenmilch 1 TL Apfelessig...
by daria | Sep. 5, 2022 | Allgemein, rezepte
Walnuss Parmesan Tagliatelle mit Spinat und Feigen Zutaten: 120g Tagliatelle 1TL Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150g Blattspinat 1 Feige 15g chilenische Walnüsse 100g Frischkäse 20g Parmesan, gerieben o. Späne Öl, Salz, Pfeffer Kräuter der Provance...
by daria | Sep. 5, 2022 | Allgemein, rezepte
Hefeschnecken mit Zimt-Zucker-Walnuss-Füllung Zutaten: Für den Teig: 750g Mehl
375ml lauwarme Milch
42g frische Hefe (Zimmertemperatur)
150g Zucker
100g geschmolzene Butter
2 Eier
Prise Salz Für die Füllung: 300g gehackte Walnüsse
2 EL Zimt
5 EL Zucker
200ml...