Cremige Topinambur-Birnen-Suppe mit Walnüssen

Cremige Topinambur-Birnen-Suppe mit Walnüssen

Cremige Topinambur-Birnen-Suppe mit Walnüssen Cremige Topinambur-Birnen-Suppemit Walnüssen Zutaten: 2 Rosmarinzweige – gezupft und gehackt 40ml Walnuss-Öl Spinatblätter 0,5 EL Butter 0.5 Zwiebel – in dünne Scheiben geschnitten 0.5 Lauch – davon nur der weiße...
Walnuss Bananenbrot

Walnuss Bananenbrot

Walnuss Bananenbrot Walnuss Bananenbrot Zutaten: 2 sehr reife Bananen (ca. 240g) 200ml Mandelmilch / Milch 250g Magerquark / vegane Quark Alternative 130g gemahlene Haferflocken/ Mehl nach Wahl 10g (Weinstein) Backpulver 20g Kakaopulver TL Ceylon Zimt 80g (veganes)...
Walnuss-Granola-Kuchen

Walnuss-Granola-Kuchen

Walnuss-Granola Kuchen Walnuss-Granola Zutaten: 100 g Walnusskerne aus Chile Je 50 g Hafer- und Dinkelflocken (Vollkorn) 40 g Kokosöl 30 g Kokosblütenzucker 20 g Honig Zubereitung Den Backofen auf 120° Ober-Unter-Hitze vorheizen. Das Kokosöl schmelzen. (Tipp: Ich...
Walnuss-Chai-Kuchen mit Frosting – vegan

Walnuss-Chai-Kuchen mit Frosting – vegan

Walnuss-Chai-Kuchen mit Frosting – vegan Zutaten: Kuchen: 225g Mehl 35g Walnussmehl 135g Zucker ½ TL Zimtpulver ½ TL geriebener Kardamon ¼ TL geriebene Muskatnuss ¼ TL geriebener Ingwer 1 EL Backpulver 80g gehackte Walnüsse 300ml Pflanzenmilch 1 TL Apfelessig...
Walnuss Parmesan Tagliatelle mit Spinat und Feigen

Walnuss Parmesan Tagliatelle mit Spinat und Feigen

Walnuss Parmesan Tagliatelle mit Spinat und Feigen Zutaten: 120g Tagliatelle 1TL Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150g Blattspinat 1 Feige 15g chilenische Walnüsse 100g Frischkäse 20g Parmesan, gerieben o. Späne Öl, Salz, Pfeffer Kräuter der Provance...
Hefeschnecken mit Zimt-Zucker-Walnuss-Füllung

Hefeschnecken mit Zimt-Zucker-Walnuss-Füllung

Hefeschnecken mit Zimt-Zucker-Walnuss-Füllung Zutaten: Für den Teig: 750g Mehl
 375ml lauwarme Milch
 42g frische Hefe (Zimmertemperatur) 
150g Zucker 
100g geschmolzene Butter 
2 Eier
 Prise Salz Für die Füllung: 300g gehackte Walnüsse
 2 EL Zimt 
5 EL Zucker 
200ml...
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